Slank med sjokolade!

 Kanold

Chocolatiér Jeanna Kanold sverger til litt sjokolade – hver eneste dag. 

Vi kunne nesten ikke tro våre egne ører da chocolatiér Jeanna Kanold fortalte at hun hadde gått ned 10 kilo etter at hun begynte å spise 50 gram mørk sjokolade hver dag.

Jeanna er damen bak ”Flickorna Kanold” som har flere små kafeer med sjokoladeutsalg i Gøteborg. Alle smakfullt innredet med svensk eleganse. Kanold holder også til i Saluhallen der du enkelte dager kan se hvordan sjokoladen lages.

En av våre favoritter er den fantastiske varme sjokoladen, som er en MUST TRY om du er glad i kakao. Dette er ikke noe pulverskvip som blandes ut i kokende vann, nei, her snakker vi ekte, mørk sjokolade kokt med helmelk og kjærlighet.

En nytelse så stor at du kommer til å lukke øynene dine og glemme alle dine sorger. I dette øyeblikket er det bare deg og denne koppen med sjokolade. For de som har sett filmen ”Sjokolade” vet hva vi snakker om.

Og selv når man tror det ikke kan bli bedre, spør Flickorna om du vil ha oppi noen flak med chili …

Bare si ja. Stol på oss.

Bakdelen med disse himmelske nytelsene kommer ofte etter at de er fortært. Da kaller vi de plutselig ”syndige”, og krymper oss ved tanken på kaloriene. Karbohydratene! Kiloene!

Det er det ingen grunn til, skal vi tro Jeanna.

– Mørk sjokolade er faktisk veldig sunt. Det var ikke før jeg begynte å spise 50 gram hver dag at jeg gikk ned i vekt. Sjokolade senker blodtrykket og er full av antioksidanter og har en egen evne til å gjøre oss lykkelige. Det påvirker hele kroppen på en positiv måte, sier Jeanna.

Bare ordene hennes gjør oss jo lykkelige.

Moralen er vel som med mye annet – alt kan nytes med måtehold. Og det som gjør deg lykkelig, skal du gjøre hver dag. I alle fall 50 gram hver dag!

Se og nyt denne herlige snutten fra filmen “Chocolate”. Omtrent slik er det å være i Kanold sine kafélokaler: